2007-02-23から1日間の記事一覧

あると思っていた食材が無いと焦る。

「家に豆乳があるから」と伺っていたので、炊きあがってから2日間も釜で放置保温されていたお米を使って、豆乳クリームチーズリゾットを作ろうとさっき思ったのでした。 いざ作り始めたわけですが、野菜やら肉やらを鍋で煮込んで、別の鍋でクリームソースを…