2005-07-12 今日の自炊。 カレーを作ったが、ジャガイモが傷んでいたのでデンプンが足りんでスープカレーになってしまった。片栗粉でデンプン補充を促してとろみをつけてみるテスト。 あと、煮込む料理をするときは汗をかくので、上半身裸で調理する方が漢らしくて良いと思った。